Cà phê trứng đặc trưng ẩm thực VN

Cà phê trứng – sự độc đáo đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Cà phê trứng – sự độc đáo đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Trong vô số những loại cà phê đặc biệt hiện nay thì không thể không kể đến cà phê trứng – một thức uống hòa quyện giữa những nguyên liệu giản đơn quen thuộc nhưng lại mang đậm nét độc đáo và tạo nên sự khác biệt cho văn hóa uống cà phê hiện nay.

cà phê trứng Vietnam
cà phê trứng Việt Nam

Sự ra đời của cà phê trứng phải nói rằng được bắt đầu từ cụ Giảng – người tạo nên thức uống vô cùng độc đáo và mới lạ này. Nhắc đến cà phê trứng người ta nghĩ ngay đến đặc trưng của một loại cà phê ở Hà Nội. Cụ đã dùng trứng thay thế cho sữa trong lúc pha cà phê để tạo nên thứ hương vị vô cùng quyến rũ này. Cà phê trứng nổi tiếng không chỉ riêng với người Việt Nam mà còn nổi tiếng đến mức các du khách nước ngoài khi tìm đến Việt Nam đều muốn thưởng thức vị cà phê mới lạ béo béo của trứng gà này.

Màu vốn quen thuộc của cà phê khi hòa quyện với lòng đỏ của trứng gà tạo nên một màu nâu vàng óng ả, một màu nâu quyến rũ thực khách, một màu nâu là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Cà phê trứng thường được pha và đựng trong một chiếc cốc nhỏ màu trắng sứ để độ ấm và độ thơm ngon của cà phê có thể được giữ lâu hơn và mang đến cảm giác trải nghiệm khó quên cho người dùng.

Nhâm nhi một tách cà phê trứng ấm nóng phải trong không khí và thời tiết se lạnh của Hà Nội bởi cái lạnh đặc trưng này với cảm giác ấm nồng hòa quyện trong cơ thể sẽ đem đến những cảm giác tuyệt vời, một cảm giác ấm áp nhưng không bao giờ quên.

 

 

 

 

Xem thêm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x