cách làm bánh kem

Để làm hoàn chỉnh chiếc bánh kem sinh nhật cho người thân, bạn bè ngay tại nhà, bạn cần có 2 công đoạn quan trọng là làm cốt bánh gato và làm kem trang trí bánh. Cách làm cốt bánh gato bằng nồi cơm điện đã được Viễn Đông giới thiệu ở bài trước, nếu chưa đọc, bạn hãy tham khảo ngay tại đây. Bài viết này sẽ mách bạn cách làm kem bánh sinh nhật đơn giản nhất.

1 cách làm bánh kem không dùng máy đánh kem

Nguyên liệu:

– 150gram kem tươi có hàm lượng béo cao (heavy cream)

– 100gram sữa đặc có đường (sweetened condensed milk)

– 10gram sữa tươi không đường

Cách làm:

– Để hộp đựng kem vào ngăn đá trước khi làm kem từ 4-6 tiếng.

– Cho âu đánh và que đánh kem và kem tươi vào ngăn đá để khoảng 10 phút.

– Trong lúc đợi âu và que làm lạnh thì cho sữa tươi vào nồi, đun sôi rồi để nguội.

2 cách làm bánh bông lan băng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm Bánh bông lan bằng nồi cơm điệnCho 4 người

 Bột mì 60 gr Bột bắp 40 gr Sữa tươi có đường 30 ml Trứng gà 4 quả Chanh 1/2 quả Dầu ăn 15 ml Vanila 1/2 muỗng cà phê Đường 70 gr Muối 1/2 muỗng cà phê

3 cách làm bánh mỳ bằng nồi chiên không dầu

Để làm ra hiệu quả món bánh mì bằng nồi chiên không dầu, trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ và chính xác cái nguyên liệu sau đây:

– 250-260gr bột mì số 13 (loại bột mì chuyên dùng để làm bánh mì).

– 15-20 gr đường.

– 4 gr muối.

– Khoảng 150-160ml sữa tươi (lựa chọn sữa tươi không đường sẽ giúp bánh mì ăn. đúng vị và dễ ăn hơn) hoặc nếu không có sữa tươi không đường có thể cho nước ấm vào để thay thế.

– Đun chảy 50 gr bơ nhạt.

– 5gr men khô.

– 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Xem thêm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x