Làm các món từ tôm

1 Tôm sốt thái

Nguyên liệu làm Tôm sốt Thái

 Tôm tươi 400 gr

 Sả 2 nhánh

 Hành tím 4 củ

 Tỏi 2 tép

 Gừng 2 lát

 Ớt 6 trái

 Ớt bột 2 muỗng canh

 Tương ớt 4 muỗng canh

 Bột bắp 2 muỗng canh

 Mù tạt 1/2 muỗng cà phê

 Nước cốt chanh 8 muỗng canh

 Nước mắm 4 muỗng canh

 Đường 3 muỗng canh

 Dầu ăn 300 ml

2 Tôm nướng

Nguyên liệu làm Tôm nướng kiểu Thái:

  • 500g Tôm tươi
  • 1 muỗng Tỏi băm
  • 1 muỗng Gừng băm
  • 3 trái Ớt
  • 50g Húng quế
  • 1 muỗng Bột ớt paprika
  • 1 muỗng Tiêu
  • 1/2 muỗng Muối
  • 1/4 chén Nước
  • 1/2 chén Nước tương
  • 1/2 chén Tương ớt
  • 1 muỗng Dầu mè
  • 2 muỗng Đường nâu
  • 25ml Dầu ăn

3 Tôm kho

Nguyên liệu

  • Tôm càng xanh: 500g
  • Dừa tươi: 1 quả
  • Tỏi: 3 tép
  • Hành tím: 1 củ
  • Hành lá: 20g
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Gia vị: nước mắm, dầu ăn, muối, đường, bột ngọ

Xem thêm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x