Làm món hàn tại nhà

1 Canh kim chi đậu hũ

Nguyên liệu làm Canh kim chi thịt bò

 Thịt bò 300 gr

Cá khô 10 gr

 Đậu hũ trắng 2 miếng

 Kim chi 300 gr

 Nấm kim châm 200 gr

 Hành tây 1 củ

 Hành lá 5 nhánh 

Tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh 

Dầu ăn 1 muỗng canh

 Nước 1 lít

 Gia vị thông dụng 1 ít

2 Cơm trộn

Nguyên liệu

  • Gạo: 2/3 gạo tẻ và 1/3 gạo nếp
  • Thịt bò thăn: 200g
  • Trứng: 4 quả
  • Nấm hương: 200g
  • Nấm kim châm: 200g
  • Cải bó xôi: 200g
  • Cà rốt: 200g
  • Bí ngò : 200g
  • Giá đỗ: 200g
  • Tỏi: ½ củ
  • Mè: 100g
  • Tương ớt Hàn Quốc Gochujang: 3 muỗng
4 Miến trộn

Nguyên liệu cần để làm miến trộn

  • Miến tươi : 300 gram
  • Thịt bò : 100 gram
  • Cà rốt, hành tây : 1 củ
  • Rau cải ( cải ngọt ) : 100 gram
  •  Ớt ( 2 loại xanh và đỏ ): 200 gram
  • Nấm hương : 100 gram
  • Nấm kim châm tươi : 100 gram
  • Trứng vịt : 2 quả

Xem thêm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x