Nấu chè

1 Chè khúc bạch

Nguyên liệu làm Chè khúc bạch

1 Sữa tươi

2 Gelatin

3 Đường

4 Kem sữa béo

5 Vani

6 Sốt việt quất

7 Hoa đậu biếc

8 Nước ấm

9 Matcha

10 Đường phèn

11 Nước

12 Hạnh nhân

2 Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo là một trong những món chè được khá nhiều người ưa thích, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách làm chè khoai dẻo tại nhà cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè thơm ngon.

1. Nguyên liệu làm chè khoai dẻo

– Khoai lang vàng: 200g
– Khoai lang tím : 200g
– Bột năng: 150g
– Lá dứa (lá nếp): 3-5 lá
– Một mẩu gừng nhỏ
– Một thìa cà phê đường (đường trắng hoặc đường vàng)
– Đường thốt nốt: 80g (gia giảm tuỳ khẩu vị)
– Bột thạch đen sương sáo: 30g
– Nước cốt dừa:150 ml

3 Chè trôi nước

Chè trôi nước là một trong những món ăn của ẩm thực Việt được nhiều người biết đến. Với phần bánh dẻo dai hòa quyện cùng nhân bên trong béo ngọt đã tạo nên nét đặc trưng riêng của món bánh Việt. Món chè này không quá khó để thực hiện, hãy cùng tham khảo cách nấu chè trôi nước thơm ngon tại nhà cực kì đơn giản này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè trôi nước

  • 500g bột nếp
  • 250g đậu xanh
  • 350g đường thốt nốt (có thể dùng đường trắng)
  • 1 nhánh gừng
  • 3 củ hành tím
  • Mè rang

Xem thêm

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x